광양햇살학교(교장 조남준)는 10월 10일부터 12월 26일까지 전공과 1학년 학생들을 대상으로 바리스타 집중훈련반을 운영한다.

학생들은 바리스타 집중훈련반을 통해 직업생활에 필요한 지식·기술 및 태도를 습득, 다양한 직무를 훈련할 뿐만 아니라 습득한 기술을 발휘하여 바리스타 자격증 취득에도 도전한다. 강의는 각종 기구 및 도구 사용법에 관련된 이론부터 커피 제조에 필요한 실기 실습, 바리스타 자격증 과정 실습 등 다양한 주제로 진행될 예정이다. 집중훈련반은 매주 1회, 총 12회기에 걸쳐 운영된다.

바리스타 집중 훈련반 수업에 참여한 한 학생은 “아직은 서툴지만 앞으로 선생님과 열심히 연습해서 꼭 바리스타 자격증에 도전해 보고 싶어요.”라고 소감을 남기며 열정을 드러냈다.

광양햇살학교는 앞으로도 학생들의 진로 탐색 및 양질의 실습 훈련 기회 제공을 위하여 학교 교육과정과 전문 인력을 연계한 다양한 훈련 프로그램을 운영할 예정이다.

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